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香葱肉松芝士面包做法 肉松面包的做法

2024-05-01 1212 明贵知识网


1，主材料除了黄油，其他都依次称量放入面包机揉面程序20分钟，之后加黄油再揉20分钟成光滑。

2，揉好之后搓圆再次放进面包机进行一发至2倍大。

3，按发酵程序，发到2倍大就好。

4，取出面团用檊面仗排气。

5，把面团分成9份松驰10分钟，其间用保鲜膜盖住。

7，开始准备好装饰面包表面材料。

8，松驰好面团之后，取出一个小面团再次檊开，加入肉松和拉沙酱，然后收口。

9，把包好的面团揉圆一下放进面包托里，记住收口向下哦。

10，全部整形好之后进行烤箱二发，把面包盖上保鲜膜，烤箱扭到发酵功能，底下放一碗水，大概发40到60分钟，发酵到2倍大，（如果烤箱没有发酵功能便放一盘大一点的热水进烤箱，热水冷了还没发到2倍大就要换过一盘哦。

11，发到2倍大之后涂上蛋黄液，其间预热烤箱150度。

12，继续装饰面包，放上马苏里拉芝士。

13，放上葱花。

14，挤上沙拉酱和番茄沙司。

15，放进预热好的烤箱烤20到22分钟左右，出箱冷却一小会，就可以食用了。

香葱肉松芝士面包做法

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